Cách Làm Gà Kho Sả Chay | Đơn Giản, Thơm Lừng

Kho - Rim

Cách Làm Gà Kho Sả Chay | Đơn Giản, Thơm Lừng

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    40 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    10.0/10

Nếu sợ bữa ăn chay của gia đình nhạt nhẽo không có điểm nhấn, thì bạn có thể cân nhắc nấu món ăn này để cả nhà thưởng thức nhé!

  Thành Phần

Công Thức

Sả cắt thành khúc 5cm. Tàu hủ lá non cắt miếng dài rồi cuốn vào sả.

Hấp cách thuỷ 15 phút rồi để nguội cho tàu hủ dính và dai hơn. Bắt nồi lên bếp, cho dầu vào và cho ngay 1 muỗng canh đường vào, đảo đều tay, để lửa nhỏ. Khi đường trở màu cánh gián thì cho gốc hành vào phi thơm. Sau đó tắt bếp để nguội. Cho vào 500ml nước dừa, bật bếp lại và khuấy đều đến khi đường tan đều. Nêm vào 2 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng canh đường và 1 muỗng cafe nước mắm chay.

Sau khi nêm vừa khẩu vị, cho tàu hủ đã hấp chín vào nấu đến khi tàu hủ thấm đều gia vị và có màu vàng cánh gián đẹp mắt thì tắt bếp. Cho vào thêm 1 ít hành lá và tiêu xay.

Trình bày ra đĩa và thưởng thức với cơm.

Comments

Popular posts from this blog

70mm Universal Titanium Waterproof App Enabled Smart Ring NFC Smart Ring for Android NFC Mobile Phones Samsun Sony Black NO.12

Muga Black Letter Board 12"x12" Message Board. 290 Changeable Letters, Rustic Frame & Wall Hook, Nail File & Letters Bag, A Great Gift for Your Family

Lubricant for Him and Her, K-Y Yours & Mine Couples Lubricant, 3 oz, Couples Personal Lubricant and...